Zum Hauptinhalt springen

Buche hier Deine Kurse

  • Das Kursdatum kannst Du nach Auswahl des Kurses bestimmen
  • Wir bieten spezielle Kurse für Veganer*innen an, darum können wir bei allen anderen Kursen keine veganen Optionen anbieten
  • Um allen Gästen ein optimales Ergebnis bieten zu können, können wir leider keine speziellen glutenfreien, laktosefreien oder Halal-Optionen anbieten.
Fleisch-Kochkurs Berlin - RunningPapaya
Fleisch-Kochkurs Berlin - RunningPapaya

Fleisch-Kochkurs Berlin

Ribs und Roastbeef Kochkurs

Normalpreis

€125

Steuer inbegriffen. Versand wird an der Kasse berechnet.

Noch kein fixes Datum oder lieber verschenken?

Ort: Running Papaya

Dauer: ca. 04:00 Stunden

Teilnehmeranzahl: 7-12 Fleischliebhaber

Inklusive Getränke: zwei Gläser Wein 0,1 oder zwei Flaschen Bier oder 2 Flaschen Softdrinks, Wasser unbegrenzt

Getränke: Zwei alkoholfreie Getränke inklusive

Stornierung: Siehe AGB

Hinweis: Veranstaltungsort je nach Termin in Schöneberg (Bülowstr. 6) oder Wilmersdorf (Berliner Str. 46).

Willkommen bei Running Papaya - Ihrem Experten für Fleischkochkurse in Berlin

Tauchen Sie ein in die Welt des Fleisches und lernen Sie bei uns alles über die richtige Zubereitung. Unsere stylische und moderne Kochschule bietet den idealen Rahmen für einen lehrreichen und genussvollen Abend.

In unseren Fleischkochkursen beantworten Ihnen unsere passionierten Experten alle Fragen rund um das Thema Fleisch. Erfahren Sie, wie man Fleisch richtig filetiert, was Bridieren bedeutet und welche Pfanne sich am besten zum Braten von Steaks eignet. Unsere Profis geben Ihnen eine fundierte theoretische Einführung und begleiten Sie auf Ihrem Weg zum Fleischkochprofi.

Unsere Kurse sind praxisorientiert und bieten Ihnen die Möglichkeit, das Gelernte sofort umzusetzen. In einem tollen Menü erleben Sie hautnah, wie man Fleisch brät, schmort, sous-vide gart und mit der Niedrigtemperaturmethode zubereitet. Gemeinsam mit unseren Experten setzen Sie Ihr Wissen in die Tat um und zaubern leckere Gerichte.

Freuen Sie sich auf ein rundum genussvolles Erlebnis.

Wir verwenden bestes Fleisch von einem befreundeten Bauern aus der Umgebung, um ein saisonal abhängiges Menü für Sie zuzubereiten.

Hier ist ein Beispiel-Menü, das Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt:

  • Schweinerippchen mariniert und flambiert mit selbst gemachtem Rub, dazu Cole Slaw und selbst gemachter BBQ Sauce
  • Perfekt gebratene Rumpsteaks mit Minikartoffeln, Bohnen, confierten Tomaten und selbst gemachter Jus
  • Schokokuchen mit flüssigem Kern und schnellem Bananeneis

Mit den hilfreichen Tipps unserer Profis wird das Fleisch butterzart und Sie werden sicher in der Zubereitung von Braten, Steak und anderen Fleischgerichten. Nach dem Kochen folgt der gemütliche Teil des Abends, bei dem Sie das leckere Menü in entspannter Atmosphäre genießen können. Lassen Sie sich von einem guten Glas Wein oder einem kühlen Bier an einer festlich gedeckten Tafel verwöhnen.

Buchen Sie jetzt Ihren Fleischkochkurs bei Running Papaya in Berlin und entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten der Fleischzubereitung. Werden Sie zum Meister der Pfannen und genießen Sie unvergessliche Gaumenfreuden.

Die Location

Die Kochlocations von Running Papaya in Schöneberg oder Wilmersdorf bieten in ihren modern eingerichteten Räumen eine Vielzahl an Kochkursen rund um gesunden und bewussten Genuss an. Von asiatisch-vegan bis zur Paleo-Ernährung hier bleiben keine Wünsche offen. Koch und Pâtissier Michi Hoffmann aus München gibt mit musikalischer Untermalung seinen Kursen den richtigen Schwung und belebt alle Sinne zugleich.

Ihr Gastgeber

Koch Michael Hoffmann hat seine Lebensphilosophie zur gesunden Ernährung auch in seinen verschiedenen Kochkursen verwirklicht: Von Low-Carb über Paleo oder vegan bis hin zur Raw-Küche bietet er die ganze Bandbreite für Sportliche, bewusste Genießer und Entdecker durch die gesunden Küchen der Welt an. Um auch bei den Zutaten stets beste Qualität garantieren zu können, bezieht er seine Lebensmittel direkt von Bauern aus der Region rund um Berlin.

Häufig gestellte Fragen zu unserem Fleisch-Kochkurs in Berlin:

  • Unser Fleischkochkurs in Berlin erstreckt sich über einen Abend und bietet Ihnen ein umfassendes Programm rund um die Zubereitung von Fleisch. Sie werden alles über die richtige Handhabung von Fleisch lernen, angefangen beim Filetieren bis hin zum Braten und Schmoren.

    Unsere passionierten Experten stehen Ihnen zur Seite und beantworten all Ihre Fragen. Der Kurs beinhaltet auch theoretische Grundlagen und praktische Anwendungen, wie das Zubereiten eines leckeren Menüs. Sie werden Methoden wie Sous Vide Garen und die Niedrigtemperaturmethode kennenlernen.

    Am Ende des Kurses können Sie Ihre neu erlernten Fähigkeiten nutzen, um köstliche Gerichte zu Hause zuzubereiten.

  • Unser Fleischkochkurs in Berlin richtet sich sowohl an Anfänger als auch an Hobbyköche mit Grundkenntnissen. Es sind keine spezifischen Voraussetzungen erforderlich.

    Unsere Experten werden Ihnen alles erklären und Ihnen die notwendigen Fähigkeiten vermitteln, um Fleisch richtig zuzubereiten. Sie werden Schritt für Schritt angeleitet und erhalten ausreichend theoretisches Wissen, um Ihre Kochfähigkeiten zu verbessern. Egal, ob Sie noch nie zuvor Fleisch gekocht haben oder bereits Erfahrung haben und Ihr Können erweitern möchten - unser Fleischkochkurs ist für jeden geeignet.

  • Ja, wir nehmen Rücksicht auf spezielle Ernährungsbedürfnisse und Allergien. Bitte geben Sie bei der Buchung des Kurses Ihre speziellen Anforderungen an.

    Unser Team wird sich bemühen, Ihnen ein entsprechendes Menü anzubieten, das Ihren Bedürfnissen entspricht. Ob vegetarische Alternativen oder Anpassungen für Allergiker - wir möchten sicherstellen, dass alle Teilnehmer den Kurs genießen und von den Inhalten profitieren können.

  • Ja, Sie erhalten eine Zusammenfassung der Rezepte und Kochanleitungen, die während des Fleischkochkurses verwendet wurden. So haben Sie die Möglichkeit, die Gerichte auch zu Hause nachzukochen und Ihre neu erworbenen Fähigkeiten weiter zu vertiefen.

    Die Rezepte sind verständlich und detailliert beschrieben, damit Sie die Zubereitung problemlos umsetzen können.

  • Sie können sich ganz einfach für unseren Fleischkochkurs in Berlin anmelden, indem Sie unser Online-Buchungsformular auf der Webseite ausfüllen. Dort finden Sie auch Informationen zu den aktuellen Terminen und Preisen. Die Kosten für den Kurs werden dort angegeben, und Sie haben die Möglichkeit, die gewünschte Zahlungsmethode auszuwählen.

    Nach Abschluss der Buchung erhalten Sie eine Bestätigung per E-Mail mit allen relevanten Informationen zum Kurs. Bitte beachten Sie, dass die Teilnehmerzahl begrenzt ist, daher empfehlen wir Ihnen, sich frühzeitig anzumelden, um Ihren Platz zu sichern.

Das könnte dir auch gefallen...